來開箱九州熊本百年醬油 FUNDODAI 的這個系列！

醬油是一種家常的重要調味料，除了可以提升許多平凡的食物風味，也可以增加料理的香氣，而且很懶的時候～ 就想煮素水餃，這時候好ㄘ的醬油，一點點的鹹味，就可以讓食物變得更加美味！

日本九州熊本百年醬油 FUNDODAI，除了純正吟釀濃口醬油、平成特釀甘味、平成特釀甘味濃口醬油… 竟然還有透明如水的“ 透明醬油 “！

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FUNDODAI 平成特釀甘味濃口醬油

成分：大豆、小麥、鹽、糖、紅酒

九州醬油 的魅力就是口感較濃郁，帶有一定的甜味和鹹味，作為豆腐滷汁，在鍋中加入九州醬油、水、和豆腐，用小火煮10分鐘後再加入一點點鹽調味，撒上青蔥段就可以享用！

FUNDODAI 透明醬油

醬油竟然不是黑色！擔心醬油弄髒心愛的衣服嗎？ 只要不小心落下一滴，衣服就毀了～ 某些場行你可以使用這個呈現透明狀態的 “ 透明醬油”！

想要做清爽的涼拌，不用加鹽了，加點透明醬油吧！食材顏色看起來會更好看

不同產地的醬油風味真的不一樣，生產方式也有所不同，很喜歡九州FUNDODAI  醬油更濃郁豐富的風味，作為蘸料，蘸壽司、蘸水餃、蘸蔬菜天婦羅…  都好適合，我想我已經找到適合自己口味，也好喜歡的醬油了！

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